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蔬菜水果农残的危害及应对措施蔬菜、水果是百姓餐桌上每天*的食品之一，琳琅满目的果蔬在为我们提供必需营养的同时，也给我们的生活带来了很多安全隐患。蔬菜种植业的快速发展，气候条件及蔬菜生产管理条件的不断变化，蔬菜病虫害的种类在不断增多，菜农为了保证蔬菜的丰产丰收，就开始大量施用甚至滥用农药，进而导致蔬菜中农药残留严重超标。蔬菜农残超标不但会对环境造成污染，对人体健康也会造成不同程度的危害。近两年不断被揭露的毛发酱油、瘦肉精、毒大米、地沟油、毒豇豆事件，引发人民对中国食品安全问题的思考。果蔬农残为主的农产品质...
3-19 2015
