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  • 行星搅拌炒锅开启烹饪设备智能时代随着生活水平的提高和消费需求的演变,智能烹饪设备已经走进我们的身边,成为食品加工业的一个重要发展方向。行星搅拌炒锅用自转和公转相结合的搅拌方式,搅拌刮刀紧贴锅体,炒菜时可以刮锅底和锅边而不粘锅。采用一次冲压成型的半球形锅胆,整体弧度误差小。工作时连续完成提升搅拌臂、翻锅、倒料、回料、搅拌、升降温等动作,无需人工操作,节省了人力物力,提高了生产效率。行星搅拌炒锅360度搅拌,不刮底不刮边,即使是粘稠的物料也不会粘锅。广泛应用于带肉的酱料、火锅底料、各种需要翻炒的馅料、煎药、制品...

    11-24 2022

  • 又一套苹果片加工生产设备安装调试完成苹果片项目概述:食品加工行业最关键的问题是保证食品安全,而作为食品生产加工设备,除满足生产工艺需求外,方便于卫生清理,防止细菌滋生也很关键,所以本设备设计时,结构方面需综合考虑,既要做到美观、耐用,又要便于卫生清理;另外,本着在满足设备驱动和性能要求的前提下降低能耗的宗旨进行设计,耗能部件如电机、水泵等,选用时要根据匹配计算,确定所需的功率、扬程、风量等参数。苹果片加工需求设备设计方案:苹果脆片前处理工序设备明细如下:1、上料提升机:2、鼓泡(带毛刷)清洗机:3、预护色缓冲水...

    11-10 2022

  • 行星搅拌炒锅还真是省工、省时、省力行星搅拌炒锅在炒菜过程中能更均匀的搅拌物料,刮底效果好,不会出现糊锅现象,受热面积大。适用于用酱料煮火锅底料,缩短煮制时间,不需要人工煎,锅体倾斜,液压控制,自动出料,非常方便。采用背部集中排气,操作舒适安全,搅拌头在锅内旋转公转,可增强煎烤时间,适用于干炒各种蔬菜、鱼类、调味品、药材等。常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。行星搅拌炒锅锅体采用304不锈钢,符合食品安全生产要求;加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、...

    10-22 2022

  • 蒸汽电加热夹层锅的使用要注意以下事项蒸汽电加热夹层锅适用于烹饪食物、煮糖浆、煎蔬菜、调味品和烘烤,常用于餐饮、食品加工或化工行业的加热、搅拌和油炸。燃气夹层锅具有受热面积大、热效率高、受热均匀、物料沸腾时间短、加热温度易控制等特点。蒸汽夹层锅以一定压力下的蒸汽为热源(也可采用电加热)。蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、受热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易控制等特点。采用耐酸耐热奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外形美观,安装、操作、操作方便。无忧无虑。蒸汽电加热夹层锅特点:1、本机锅体为内外球体组成的...

    9-22 2022

  • 行星搅拌炒锅主要有这几种出料方式行星搅拌炒锅使搅拌器与锅体充分接触,实现公转和自转的非整数传动比,锅内无搅拌死角,同时具有不粘锅的特点,非常适合加工辣椒酱、火锅等高粘性物料。传动和密封结构使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源,使运行更加平稳。此外,该机采用液压升降,翻锅运输物料,无需拆装搅拌机。节省了人力,降低了劳动强度,是一种性能优良的食品加工设备。行星搅拌炒锅采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,混合方式采用特殊的倾斜传动。采用的传动和密封结构,使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源,使运行更加...

    8-24 2022

  • 看了这个,发现脆枣真空油炸机这么受欢迎也不是没有道理果蔬脆片以新鲜果蔬为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等技术,可在极短的时间内将果蔬快速脱水干燥,获得水果和含水量极低的蔬菜食品。含油量低,脆而不腻,保持果蔬原有的形、色、香、味,富含维生素、矿物质、纤维等营养成分,低糖、低盐、低脂肪热等特性。看了这个,发现脆枣真空油炸机这么受欢迎也不是没有道理的。产品在真空下低温油炸。低温的概念是相对于正常油炸温度的低温,并不是真正的低温。作为油炸食品,对其包装有特殊要求,应远离光线、潮湿和阴凉处。为防止其破裂,应使用...

    7-21 2022

  • 有了气泡喷淋清洗机,人工可算是省了气泡喷淋清洗机适用于各种蔬菜、水产品、豆制品的清洗,以及酱菜的脱盐清洗。机器运行平稳,输送系统可独立升降,维护简单,使用寿命长。该设备在泡沫、冲浪、升降、喷涂等联合工作下,具有高清洗、节能、节水等特点,设备稳定可靠,能保持原色,是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备,适用于加工量大、自动化要求高的食品加工企业。有了它,人工可算是省了。当物料落入水中时,利用罐内的搅拌水对物料进行搅拌和清洗。物料上的泥沙等重污染物落入滤网下方的沉淀区,被提升出内胆。洗涤过的漂洗材料被滤网拦截。在...

    6-24 2022

  • 厨房净菜加工设备定不负净菜市场的大好形势近期,各大超市的净菜销量持续攀升,国内产业发展初步形成规模,产业链趋于完善。同时,厨房净菜加工设备也在发展,这对实现蔬菜的集中加工具有重要意义,在国内市场有很大的发展空间。如今,市场对清洁蔬菜的需求越来越大。在清洁蔬菜的加工中,仅靠人力是无法满足市场需求的。因此,还需要厨房净菜加工设备来辅助生产。洁净蔬菜的加工环节包括分级筛选、清洗、分选切切、保鲜、脱水、杀菌、包装等,所需设备包括分级设备、清洗设备、切菜设备、风干设备、杀菌设备、包装设备、等等。制造商在设计设备时,不仅要进行...

    5-24 2022

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