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净菜加工生产 蔬菜配送的增值方法

更新时间:2018-04-08 点击次数:2338 发布人:真空油炸机厂家

    伴随市场经济的发展和社会的急进,城市人口生活节奏进一步加快,有效的时间观念越来越强,不得不简化生活事宜、以便方便消费,促使蔬菜配送、食材生鲜配送逐渐成为农产品消费社会化的需要,这也是社会经济发展的必然产物。

    目前,蔬菜配送市场年交易额逐渐增高,配送大型企事业单位、连锁餐饮等B端市场风生水起,个人或者家庭的C端配送公司,可以说还是空白、潜力无穷。

    可能很多人不理解什么是B端,什么又是C端,先和大家普及下。

    B端指的是企业、公司、商人,在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等;C端的指普通消费者,也就是我们自己,在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。

    事实上,业内人士都了解,能做好B端的蔬菜配送,采购、统配、物流能力以及资金实力很重要,熟人关系网络也占据很大因素,更何况目前的B端市场基本被抢占光,所以竞争激烈。

    蔬菜配送zui主要的,也是zui有竞争力的盈利方式是什么?

    是对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品,即净菜加工生产净菜加工生产配送 这是蔬菜配送zui主要的,也使zui有竞争力的盈利方式。

    不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。能否增值,或者增值额有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。

    净菜加工生产不仅是竞争,也是趋势,不管是对B端的规模配送,还是对于C端的零星配送,都是不可挡的趋势。现在水果、外卖配送都已经很普遍了,虽然C端市场尚待开发,估计超市、便利点的普遍配送已经不远了。而且每年我国毛菜配送引起的垃圾已经引起环保头疼,水资源紧张已不是短时间的问题了。不管是因为竞争, 还是节省成本,净菜加工生产配送都是趋势,是果蔬企业配送zui有竞争力的盈利方式。

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