近日,位于“中国食品机械之乡”山东诸城的诸城市迪凯工业装备有限公司,成功向客户发出了一批高效、智能的净菜加工清洗机。此次发货标志着迪凯工业装备在净菜处理及果蔬前处理设备领域的研发制造实力,再次获得了市场与客户的广泛认可,为餐饮工业化、预制菜标准化及团餐供应链的提质增效提供了强有力的装备支持。
随着消费升级与食品安全意识的提升,中央厨房、预制菜工厂、生鲜配送中心及大型餐饮企业对净菜的品质、效率与卫生标准提出了更高要求。迪凯工业装备此次交付的净菜加工清洗机,正是针对这一市场需求而精心打造的核心设备。该系列清洗机集浸泡、鼓泡、喷淋、翻滚、臭氧、漂洗、沥水等多功能于一体,实现了从原料到净菜的全自动化连续处理。
设备核心优势亮点:
高效深度清洁:通过多段式组合清洗工艺,强力去除蔬菜、水果、根茎类作物表面的泥沙、杂质、农残及部分微生物,洗净率显著提升。
智能柔性调控:可根据不同食材(如叶菜、果菜、菌菇等)的特性和清洗要求,灵活调整水流强度、气泡量、清洗时间与工艺顺序,避免损伤,保障食材品相。
卫生安全保障:设备主体采用优质食品级不锈钢制造,符合HACCP卫生标准。可选配臭氧发生装置或超声波系统,有效杀灭细菌,延长净菜保鲜期。
节水节能设计:采用水循环过滤与重复利用系统,大幅降低生产用水消耗,符合绿色环保、可持续发展的生产理念。
稳定连续作业:自动化程度高,处理能力强大,可无缝对接前端的切配线与后端的包装线,显著提升整体产能与人均效率,降低人工成本与劳动强度。
此次发货的设备将应用于国内一家大型连锁餐饮企业的区域中央厨房。迪凯工业装备的技术团队不仅提供了先进的设备,更提供了从前场规划、设备适配到安装调试、人员培训的一站式解决方案,确保客户能够快速投产,实现稳定、高标准的净菜产出。
诸城市迪凯工业装备有限公司市场负责人表示:“我们始终致力于成为食品加工企业值得信赖的装备合作伙伴。本次净菜清洗机的成功交付,是迪凯在果蔬加工领域技术深耕的体现。未来,我们将继续聚焦行业痛点,以创新驱动发展,为客户提供更智能、更可靠、更节能的工业装备,共同推动中国食品加工行业的现代化进程。”
关于诸城市迪凯工业装备有限公司:
公司是集研发、设计、制造、销售与服务于一体的专业食品机械设备供应商。产品线涵盖清洗、分切、漂烫、脱水、油炸、冻结、包装等多个食品加工环节,广泛应用于净菜加工、预制菜、肉制品、水产及餐饮供应链等领域,以卓越的品质和专业的服务在业内树立了良好的口碑。