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在结构设计上蔬菜漂烫机也非常,效果当然不会差

发布时间:2019-10-25 点击次数:162 发布人:真空油炸机厂家
   蔬菜漂烫机是果蔬类食品杀菌,速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。采用不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法(杀青池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高。

蔬菜漂烫机


  在结构设计上,蔬菜漂烫机也非常,集加热冷却于一体,效果当然不会差:
  1、整机采用304材质制造符合食品国标要求
  2、设备分为板链与网链两种不同输送带,客户可以根据自己产品自行选择
  3、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀
  4、传输速度1-5倍可调。
  5、温度98度以内可调节。
  6、出料处具备水冲洗装置,防止物料带回箱体造成二次漂烫7、双层保温设置,保证热量不流失,节约能耗。
  8、可带温度自动打印装置,方便数据收集、研究不同状态下漂烫效果。
  9、热水循环系统,保证水箱内部温度均匀、恒定,以达到漂烫效果。
  10、根据客户需要可装配触摸屏PLC控制系统,使操作更简单、设备更上档次
  11、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。
 
  蔬菜漂烫机运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

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