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果蔬脆片真空油炸流水线工艺流程是怎样的?

更新时间:2020-11-02 点击次数:1107 发布人:真空油炸机厂家
 果蔬脆片真空油炸流水线工艺流程:
  原料--挑选--清洗--切片切丝切段--漂烫杀青--沥水风干--速冻--解冻--真空浸渍--清洗--沥水风干--真空油炸脱油脱水一体机--包装等设备组成。整套流水线以食品级 304 不锈钢制成,不生锈不变形,厂家生产,厂家制造,*,品质保障,安全可靠。

    在真空状态下完成的工序有:加热、油炸、脱水、脱油、过滤等。自动控温恒温,电脑数字化显示,无过热,无过压等,确保产品质量,安全生产。油炸机的几大系统:上下油罐自动抽油系统、双室加热系统、单独控制加热系统、油炸时循环过滤油系统、真空系统等。真空油炸机可油炸的果蔬有:秋葵、土豆、山药、胡萝卜、各种萝卜、洋葱、大蒜、辣椒、豆角、茄子、莲藕、牛蒡、香菇、平菇、金针菇、苹果、泥猴桃、香蕉、凤梨、菠萝、菠萝蜜、榴莲、山楂、大枣等等,各种果蔬均可真空油炸。
 

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