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一项设计开发,解决了油面筋行业人员短缺问题

发布时间:2019-08-17 点击次数:182 发布人:真空油炸机厂家

中国的油面筋产品分为北方和南方两个不同的风格,尤以无锡油面筋市场最为广泛,产品要求外观圆润内部空隙均匀;天津油面筋则是个头大,外观要求低;无锡油面筋分为清水油面筋和浑水油面筋两种,在当前仍然以人工炸制为主,操作人员需要站在油温200度的油锅前,长时间受着油的煎烤,现在的从业工人基本都是上了年纪的妇女,年轻人已经不愿意从事这项工作了,行业也受到了挑战。诸城市迪凯工业装备有限公司应行业企业的要求,在借鉴国外设备的基础上,全新开发出了油面筋全自动油炸机,油炸机分为单机和流水线两种,单机主要解决中小型企业产量低的需求,而油炸流水线则适用于产量大的企业,无论单机设备还是流水线,都彻底解决了人工炸制的弊端,只需要人工将切好的面筋球放入油炸机即可,整个操作过程无需再有人工干预,实现了油面筋加工生产行业的一场革命。

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