行星搅拌炒锅还真是省工、省时、省力

　　行星搅拌炒锅在炒菜过程中能更均匀的搅拌物料，刮底效果好，不会出现糊锅现象，受热面积大。适用于用酱料煮火锅底料，缩短煮制时间，不需要人工煎，锅体倾斜，液压控制，自动出料，非常方便。采用背部集中排气，操作舒适安全，搅拌头在锅内旋转公转，可增强煎烤时间，适用于干炒各种蔬菜、鱼类、调味品、药材等。常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘焙等行业，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

　　

　　行星搅拌炒锅锅体采用304不锈钢，符合食品安全生产要求；加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热；不粘锅糊。搅拌采用行星搅拌，刮底刮边，锅沿为弹簧式，锅底为自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，物料搅拌均匀，不粘锅；采用无级调速器和减速机的组合，传动部分公转和自转的非整数传动比，用传动和密封足够连接，使传动部分和锅体干净卫生；是一种优良的食品、化工、医药加工设备，采用液压翻臂、翻锅出料，省工、省时、省力。
 

　　

　　1、锅体、锅体采用半球形不锈钢一次冲压而成，内壁抛光。整机采用304不锈钢，整体圆度误差小，搅拌器与锅体一致性高，避免了粘锅现象。

　　

　　2、加热系统:蒸汽、燃气、电加热油、电磁加热等多种加热方式可供客户选择。

　　

　　3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜旋转，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自传的非整数旋转比，锅内无搅拌死角。机械使用的搅拌器是与食物接触的乙烯刮刀，与锅体的附着力高，刮底更干净，不容易糊锅。

　　

　　4、调速传动装置:行星搅拌炒锅搅拌轴采用先进的旋转系统和密封结构，使锅体干净卫生；炒锅的调速采用变频调速电源，运行平稳。

　　

　　5、锅体翻转系统:液压翻转模式，可实现锅体搅拌分离进行液压翻转倾倒，可翻转90度，便于清洗，降低劳动强度。