油面筋设备又添新成员

油面筋作为一种美食老少皆宜，越来越受到人们的青睐，随之而来的是油面筋的需求量是越来越大，由于油面筋的地域特点，重量很轻，不适合于长途运输，所以对油面筋的设备需求量越来越大。

　　无锡市天天食品有限公司是江苏企业，其油面筋已经作为江苏省的非物质文化遗产。相比其它的油面筋，该公司生产的更有韧劲，耐水煮，有嚼头，供不应求，但传统的生产设备满足不了日益增长的需求量的要求，尤其是点浆环节，效率低、工人劳动强度大，人为不可控因素多，为提高产能，确保产品一致性，应无锡市天天食品公司领导需求，诸城市迪凯工业装备有限公司开发了全自动油面筋点浆机。

    这款点浆机，结构紧凑、节省空间，PLC电脑控制，触摸屏面板，可视化操作简单，可一键启动，自动脱水、自动计时，到时间自动加注面粉，自动搅拌均匀后自动停止，自动出料。

　　整个工作过程，无须人工干预，全由设备自动完成，提高了工作效率，减轻了工人的劳动强度，有效解决了人工控制的弊端，如：加面不及时，加注量不精确等从而导致的产品一致性差问题。