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蒸汽式搅拌夹层锅 餐厅炊事设备

型号:

产品时间:2024-03-24

简要描述:

蒸汽式搅拌夹层锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用、化工、制药等行业的搅拌混合,适用于食堂、饭店、餐厅、配餐公司、食品加工行业及其他化工,制药行业。

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详细介绍

蒸汽式搅拌夹层锅

采用蒸汽加热,也就是用蒸汽通入锅体的夹层内加热,加热均匀,不易糊锅。

蒸汽式搅拌夹层锅

  • 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,
  • 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,
  • 使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
  • 使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
  • 采用变频调速动力,运行更平稳。
  • 采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
  • 锅体容积有100L,200L,300L,400L,500L,600L具体依照客户需求定制

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用、化工、制药等行业的搅拌混合,适用于食堂、饭店、餐厅、配餐公司、食品加工行业及其他化工,制药行业。

 

 

 


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