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  • 香菇脆低温真空油炸机--健康使者当仁不让 健康是希望和追求,人体健康需要营养物质,营养物质的摄取大都需要饮食来提供。香菇是常见菌类蔬菜之一,其中含有丰富的维生素D,还富含多种营养素。重要的是,热量只有新鲜水果3%的卡路里,营养好吃还不胖。这个性质让人们对它爱不释手。香菇脆是新鲜香菇通过香菇脆低温真空油炸机采用低温催化技术,将低温真空和脱水技术结合在一起,将香菇变为负氧状态进行加工。这种工艺的特点就是能大程度保留果肉的营养,甚至连植物纤维也不会被破坏。不用任何防腐处理,就能留住香菇的原始形状、颜色和香味,和市面上膨化、...

    11-20 2019

  • 真空油炸脆枣,健康休闲食品一大宝脆枣是使用大枣低温真空油炸机进行处理的,不仔细分辨的话根本看不出脆枣是过油炸的,因此,不少人觉得脆枣是烘干的,其实不是这样的,烘干的枣称为枣干,主要是进行脱水处理,想要枣变得脆爽,需要油炸才行,这也是脆枣名称的由来。脆枣是怎么做的呢?1、精选冬枣,清洗,挑选,人工或机械除核;2、漂烫:用80-100℃热水漂烫2-10分钟,热水中可加0.1-0.2%柠檬酸和0.05-0.1%维生素C护色,漂烫后捞出,沥干或甩干水分;3、真空浸渍:将上述枣品装入真空糖渍机中,抽真空3-15分钟,...

    11-18 2019

  • 秋葵真空油炸机闯出秋葵市场应用新路子秋葵腐坏、滞销等多种因素可能会不同程度地给农民形成不小的经济损失,这也是造成我国秋葵生产锐减的重要原因之一。为此,秋葵深加工成为处理这类问题的途径之一。现在,经过秋葵真空油炸机,能够很好地促进秋葵等农产品精深加工及综合利用,有效提高产品附加值。同传统油炸工艺不同的是,秋葵脆片主要经过真空油炸机进行作业,充沛锁住养分成分和保留天然风味,可以说是色香味齐全,保存了新鲜秋葵原有的色泽、养分和风味,且含油率显着低于传统油炸食物,无油腻感,契合消费晋级下人们对养分健康产品的需求。秋葵真...

    11-15 2019

  • 保色保香保味,香菇脆低温真空油炸机全都做得到香菇色呈黄褐或黑褐,香味独特,风味甚佳。任何新鲜事物不能永葆青春,尤其是事物,色香味不能长久留存,及时是长久保鲜也会造成风味的一定损失,这实为一件憾事。但是通过高新技术,很多产品得以长久保存,不仅色香味俱在,并且还有了新的风味发展。对香菇,保色保香保味,香菇脆低温真空油炸机全都做得到。1.保色作用选用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。让香菇不易褪色、变色、褐变,能够坚持自身的颜色。2.保香作用选用真空油炸,香菇在密封真空状态下被加热。香菇中的呈味...

    11-14 2019

  • 知道吗?这才是低温真空油炸机的真正魔力!油炸食品大家都吃的津津有味,低温真空油炸食品大家更是爱不释手,这是为什么呢?原因竟是因为低温真空油炸机。低温真空油炸虽与油炸字面相近,但真实内在却相距甚远。它既可以满足油炸食品的酥脆美味,更是省掉了油炸食品的不健康的特点,更符合现代人的饮食理念和选择。所以秋葵、大枣、香菇等一系列果蔬脆片在市场风靡,这都是低温真空油炸机的功劳。它以新鲜的水果和蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸等先进技术,能在极短时间内让果蔬迅速脱水干燥,不仅保存了果蔬原有的形、色、香、味,...

    11-13 2019

  • 真空油炸食品与膨化食品有什么区别膨化食品美味酥脆,是打发时间和朋友共同享用的好东西,比如雪饼、薯片、虾条等。它主要是把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,高压迅速变成常压,膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质也就增多了。而现在市场上流行的果蔬脆片是由真空油炸机生产出来的,它符合在市场上食品的发展走向,也顺应了“传统食品现代化、化的走势”。真空油炸技术有利于带动农业产业化发展,提高农产品...

    11-11 2019

  • 垂涎欲滴!你爱的小龙虾加工流水线生产工艺总结出来啦小龙虾在夜市摊上可谓是十分受欢迎的美食之一,肉质鲜嫩,味道独特,口味多种多样,让人欲罢不能。做小龙虾的方法也有很多,今天诸城迪凯工业就为大家总结了小龙虾加工流水线的生产工艺,还不快来和我一起看。小龙虾加工流水线:小龙虾经过气泡清洗机清洗后,蒸煮漂烫机对小龙虾进行卤煮入味。物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。它造型美观、结构紧凑、操作方便、故障率低,特别适合连续蒸煮、漂烫作业。小龙虾蒸煮设备以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据...

    11-9 2019

  • 拥有一台秋葵真空油炸机是什么体验秋葵脆没有破坏新鲜秋葵本身的形态和营养成分,口感好,热量低,含有的维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者可以在一定程度上起到对皮肤的保护作用。可溶性纤维还能促进体内有机物质的吸收,减少体内有毒物质的积累。它主要是依靠秋葵真空油炸机生产的。拥有一台秋葵真空油炸机是什么体验?就可以制作出这样健康美味的秋葵脆片。在真空状态下,通过植物油的加工,秋葵所含的水分会快速干净地脱光,使得秋葵保持原来的色泽,健康而美丽,并且也不会使秋葵变形。原料所含成分大多数为水溶性,在油脂中...

    11-7 2019

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