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豆沙专用搅拌锅

型号:

产品时间:2019-10-09

简要描述:

豆沙专用搅拌锅主要用于豆沙制品厂,月饼厂,豆沙冰厂等等。豆沙的主要原料油12-15%,糖40-45%,红小豆30-35%。做过此类产品加工的客户都知道豆沙类产品粘稠度较大,加工过程中的易糊锅问题是豆沙加工企业值得关心的问题。我公司研发的自动豆沙搅拌锅恰恰的解决了这个问题。

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详细介绍

豆沙专用搅拌锅主要用于豆沙制品厂,月饼厂,豆沙冰厂等等。豆沙的主要原料油12-15%,糖40-45%,红小豆30-35%。做过此类产品加工的客户都知道豆沙类产品粘稠度较大,加工过程中的易糊锅问题是豆沙加工企业值得关心的问题。普通搅拌锅,不仅搅拌速度达不到,且搅拌浆也不能达到旋转搅拌。所以满足不了豆沙的加工要求,豆沙行星专用搅拌锅,采用星搅拌锅锅体为一次冲压成型的半球形ink" target="_blank" >不锈钢锅体,采用电磁加热(导热油、蒸汽、液化气、天然气等加热形式)搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

豆沙专用搅拌锅,豆沙高粘度搅拌锅的出料方式:

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
3、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

根据控制方式不同豆沙行星搅拌锅:全自动出料方式、半自动电器控制、手摇式出料方式

关于加热方式:

豆沙类高粘度搅拌锅可分为,蒸汽、电加热、电磁、导热油等不同的加热方式。适合热源不同的厂家选择。

根据规格的划分:200L、300L、400L、500L、600L等多种规格满足了不同客户不同产量的需求。

 


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