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酥脆小龙虾真空油炸设备加热方式有哪些？：
加热方式推荐：
导热油加热方式：通过加热导热油，将加热的导热油通过导热油管道进行对使用油加热，换热面积加大，该导热油管道可以在清洗设备时直接清洗。相比电加热管直接接触使用油要减少对油的损坏。
真空油炸机适用范围：
酥脆小龙虾真空油炸设备还可以油炸以下产品奥：
水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、草莓、菠萝蜜、哈密瓜、冬枣、青梅、葡萄、桃、梨等
蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、红薯、土豆、四季豆、香菇、马铃薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、南瓜、秋葵、莲藕、莲米、香椿、鱼腥草、芦笋、竹笋等。
坚果类：红枣、花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各种豆类。
安装调试
设备运至用户单位后，由我公司派售后服务人员，进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试时，能有事半功倍的效果。
整机安装要求：
1)、设备处于水平位置
2)、安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。
3)、设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装
4)、连接排烟管道，油烟不得排放在车间内。
5)、配备380V动力电源或者蒸汽管道接口，接到设备附近。
6)、电器设备必须牢固接地，不可无接地线
售后服务：
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。