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香蕉片真空油炸机

型号:80

产品时间:2022-11-15

简要描述:

香蕉片真空油炸机 诸城迪凯工业装备有限公司是专业生产果蔬深加工设备的生产厂家,设备包含了清洗,漂烫,冷却,油炸,杀菌等整套生产线;香蕉脆片加工工艺:原料收购—洗净—去皮—切片——护色—浸渍入味—烘干—真空油炸—脱油等几步骤组成。

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详细介绍

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设备概述

香蕉片真空油炸机  诸城迪凯工业装备有限公司是专业生产果蔬深加工设备的生产厂家,设备包含了清洗,漂烫,冷却,油炸,杀菌等整套生产线;香蕉脆片加工工艺:原料收购—洗净—去皮—切片——护色—浸渍入味—烘干—真空油炸—脱油等几步骤组成。

香蕉片真空油炸机 是我公司引进日本先进低温油炸技术工艺,这种油炸工艺主要的特点在真空状态下低温炸制油炸温度大大降低,油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色,低温真空油炸设备被誉为绿色油炸食品的创造者

设备特点

该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善,通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器,加装回油网,和冷凝器、油水分离器,使得真空泵吸有率为零;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显着增强;增加储油仓清理孔,清理积渣更加方便;循环油泵采用高真强排泵,是设备工作时候有循环不断流,提高了工作效率,,油循环更加顺畅;真空系统突破性改进,抽真空能力大幅提升;料篮采用圆盘式多层料蓝,升降车投料,使产品投料方便,产品脱油时不会挤压变形,并镀防粘涂层,装取料更便捷;储油仓加装了内补偿加热器、外加热是改进为列管式换热器,不堵塞,故障率低、效率更高,产品油炸脱水过程中连续不断的慢慢旋转、调整油炸角度,使产品膨化更均匀

1、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用

2、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过排污阀排掉,保证食品的卫生

3、真空油炸机采用新技术和先进工艺制造

4、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养

适用范围

  1.水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
  2.蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘要、南瓜、大蒜洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

  3.肉食类:如牛肉,片,虾章鱼等。

参数说明

(仅供参考具体以客户实际产计算)

――设备尺寸:2300×1900×2600mm;

――用水量::约30KG /h;

――电机功率:――电机总功率:8.8kw

设备图片


 


 

 

售后服务

    迪凯郑重承诺,凡是订购我公司生产的设备,用户均可享受“质保一年,终生服务”。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。

  订购流程
1.建立交流,提交参数要求及确定选型(设备的配置可根据用户的实际要求进行定制,确保经济实用)。

2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异,价格可议。

3.签订工业购销合同,保障双方的合法权益(合同一式两份,必须经双方加盖合同章)。

4.付款及发货。买家需提供详实的收货地址,以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。

5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷(我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查,主要考虑物流运输因素)。确认无误后,买方需及时的填写收货回执。

6.完成交易。

服务理念

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